7 lợi ích đáng kinh ngạc của hạt điều: Từ sức khỏe của trái tim đến mái tóc tuyệt đẹp

1. Sức khỏe tim mạch

Một nắm  hạt  mỗi ngày là một phần của chế độ ăn ít chất béo có thể làm giảm nguy cơ  mắc bệnh tim . Hiệp hội tim mạch khuyến cáo bốn khẩu phần các  loại hạt không ướp muối, không dầu  mỗi tuần và cảnh báo không nên ăn quá nhiều, vì chúng chứa  nhiều calo.

Việc tiêu thụ các  loại hạt  và tỷ lệ tử vong thấp hơn do   bệnh tim ,  ung thư  và các bệnh về đường hô hấp. Nghiên cứu cho biết các chất dinh dưỡng trong các  loại hạt , chẳng hạn như axit béo không bão hòa,  protein , chất xơ,  vitamin,  khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể mang lại các đặc tính bảo vệ  tim , chống ung thư và chống viêm.

2. Ngăn ngừa bệnh máu

Việc tiêu thụ  hạt điều  một cách thường xuyên và hạn chế có thể giúp tránh các bệnh về máu  . Hạt điều  rất giàu đồng, có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ các gốc tự do khỏi  cơ thể . Thiếu đồng có thể dẫn đến thiếu sắt như thiếu máu. Do đó chế độ ăn uống của chúng ta nên chứa lượng đồng khuyến nghị. Và  hạt điều  là một nguồn tốt.

3. Bảo vệ mắt

Trong môi trường đô thị   phù hợp với sự ô nhiễm quá mức của nó  , mắt chúng ta   thường bị nhiễm trùng khác nhau  . Hạt điều  chứa một sắc tố chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là Zea Xanthin. Chuyên gia dinh dưỡng Anju Sood cho biết sắc tố này dễ dàng và được hấp thụ trực tiếp bởi võng mạc của chúng ta. Điều này sau đó tạo thành một lớp bảo vệ trên võng mạc của chúng ta, ngăn chặn các  tia UV có hại . Bác sĩ Anshul Jaibahrat Bhatnagar cho biết một lượng nhỏ Zea Xanthin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi ở người già và do đó giúp duy trì sức khỏe của mắt .

4. Tốt cho da

 Dầu điều  làm kỳ diệu cho  làn da của bạn . Dầu hạt điều  rất giàu selen, kẽm, magiê, sắt và phốt pho. Ngoài ra, chúng là nguồn tuyệt vời của hóa chất thực vật, protein và chất chống oxy hóa.

5. Giảm cân

So với chế độ ăn kiêng không bao gồm ăn  hạt , những người tiêu thụ hạt trên cơ sở vừa phải và thường xuyên  giảm cân  nhanh hơn. Dựa trên bằng chứng từ các nghiên cứu lâm sàng dịch tễ và kiểm soát,   tiêu thụ hạt không liên quan đến trọng lượng cơ thể cao hơn  . Các loại hạt  như  hạt điều  được đóng gói với mũ axit béo Omega 3  góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy chất béo dư thừa. Các loại hạt là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân vì chúng  bổ dưỡng  và có xu hướng giữ cho bạn no lâu hơn.

6. Nguồn chất xơ

Có hai loại chất  xơ  cần thiết cho cơ thể chúng ta  , đó là axit oleic và axit palmitic. Những  sợi  này không được sản xuất bởi cơ thể chúng ta do đó chúng cần được tiêu thụ ra bên ngoài. Hạt điều  là nguồn tốt của các loại sợi này. Chất xơ giúp  tiêu hóa thức ăn  tốt hơn, tuy nhiên tiêu thụ quá mức có thể gây đầy hơi và sản xuất khí đường ruột đáng kể. Tiêu thụ các  loại hạt  như  hạt điều  có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc một số  bệnh  tiêu hóa .

7. Tóc khỏe mạnh và sáng bóng
Các chuyên gia cho rằng việc tiêu thụ hạt điều  cũng như  bôi dầu hạt điều lên da đầu  của bạn  đảm bảo mái tóc khỏe mạnh. Nó cũng giúp tăng cường màu tóc và có thể cung cấp một kết cấu mượt mà do sự hiện diện của axit linoleic và oleic.
 

Tin tức khác

• » Bước tiến mới mang tên Haccp  (22/08)

• » Phân loại hạt điều  (07/09)