Tin tức
7 lợi ích đáng kinh ngạc của hạt điều: Từ sức khỏe của trái tim đến mái tóc tuyệt đẹp
Trái với suy nghĩ phổ biến rằng hạt điều có thể khiến bạn tăng mỡ, một lượng hạt điều vừa phải trong chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp cho bạn nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Sức khỏe tim mạch
Một nắm hạt mỗi ngày là một phần của chế độ ăn ít chất béo có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim . Hiệp hội tim mạch khuyến cáo bốn khẩu phần các loại hạt không ướp muối, không dầu mỗi tuần và cảnh báo không nên ăn quá nhiều, vì chúng chứa nhiều calo.
Việc tiêu thụ các loại hạt và tỷ lệ tử vong thấp hơn do bệnh tim , ung thư và các bệnh về đường hô hấp. Nghiên cứu cho biết các chất dinh dưỡng trong các loại hạt , chẳng hạn như axit béo không bão hòa, protein , chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể mang lại các đặc tính bảo vệ tim , chống ung thư và chống viêm.
2. Ngăn ngừa bệnh máu
Việc tiêu thụ hạt điều một cách thường xuyên và hạn chế có thể giúp tránh các bệnh về máu . Hạt điều rất giàu đồng, có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể . Thiếu đồng có thể dẫn đến thiếu sắt như thiếu máu. Do đó chế độ ăn uống của chúng ta nên chứa lượng đồng khuyến nghị. Và hạt điều là một nguồn tốt.
3. Bảo vệ mắt
Trong môi trường đô thị phù hợp với sự ô nhiễm quá mức của nó , mắt chúng ta thường bị nhiễm trùng khác nhau . Hạt điều chứa một sắc tố chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là Zea Xanthin. Chuyên gia dinh dưỡng Anju Sood cho biết sắc tố này dễ dàng và được hấp thụ trực tiếp bởi võng mạc của chúng ta. Điều này sau đó tạo thành một lớp bảo vệ trên võng mạc của chúng ta, ngăn chặn các tia UV có hại . Bác sĩ Anshul Jaibahrat Bhatnagar cho biết một lượng nhỏ Zea Xanthin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi ở người già và do đó giúp duy trì sức khỏe của mắt .
4. Tốt cho da
Dầu điều làm kỳ diệu cho làn da của bạn . Dầu hạt điều rất giàu selen, kẽm, magiê, sắt và phốt pho. Ngoài ra, chúng là nguồn tuyệt vời của hóa chất thực vật, protein và chất chống oxy hóa.
5. Giảm cân
So với chế độ ăn kiêng không bao gồm ăn hạt , những người tiêu thụ hạt trên cơ sở vừa phải và thường xuyên giảm cân nhanh hơn. Dựa trên bằng chứng từ các nghiên cứu lâm sàng dịch tễ và kiểm soát, tiêu thụ hạt không liên quan đến trọng lượng cơ thể cao hơn . Các loại hạt như hạt điều được đóng gói với mũ axit béo Omega 3 góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy chất béo dư thừa. Các loại hạt là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân vì chúng bổ dưỡng và có xu hướng giữ cho bạn no lâu hơn.
6. Nguồn chất xơ
Có hai loại chất xơ cần thiết cho cơ thể chúng ta , đó là axit oleic và axit palmitic. Những sợi này không được sản xuất bởi cơ thể chúng ta do đó chúng cần được tiêu thụ ra bên ngoài. Hạt điều là nguồn tốt của các loại sợi này. Chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn, tuy nhiên tiêu thụ quá mức có thể gây đầy hơi và sản xuất khí đường ruột đáng kể. Tiêu thụ các loại hạt như hạt điều có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc một số bệnh tiêu hóa .
7. Tóc khỏe mạnh và sáng bóng
Các chuyên gia cho rằng việc tiêu thụ hạt điều cũng như bôi dầu hạt điều lên da đầu của bạn đảm bảo mái tóc khỏe mạnh. Nó cũng giúp tăng cường màu tóc và có thể cung cấp một kết cấu mượt mà do sự hiện diện của axit linoleic và oleic.
Tin tức khác
-
» Bước tiến mới mang tên Haccp (22/08)
-
» Phân loại hạt điều (07/09)
Danh mục
Tin tức
7 lợi ích đáng kinh ngạc của hạt điều: Từ sức khỏe của trái tim đến mái tóc tuyệt đẹp
Trái với suy nghĩ phổ biến rằng hạt điều có thể khiến bạn tăng mỡ, một lượng hạt điều vừa phải trong...
Phân loại hạt điều
Hạt điều được phân loại theo tiêu chuẩn quốc tế dựa trên ba tiêu chí: hình dạng của toàn bộ hạt điều...